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NOS VINS ROUGES

Le Sieur Rivard Réserve 2022

certifié biologique

Lucy kulhman : 88%
Merlot : 12%

Taux d’alcool : 12,62%
Sucre résiduel : 4 g/l
Acidité totale : 5,9 g/l

Vin rouge fin et élégant offrant des notes de fruits noirs. Le Merlot confère une belle complexité et une texture généreuse à ce vin léger.
La bouche est ample et longue, fidèle au nez sur des notes de fruits mûrs de cassis et de mûres.

Les mets délicats offrent une belle variété d’accompagnement à ce vin charmeur comme, par exemple, des pâtes à la bolognaise ou un risotto aux champignons

28,00$

Le Sieur Rivard 2022


Frontenac noir : 55%
Petite Perle : 45%

Taux d’alcool : 12,78%
Sucre résiduel : 5.2 g/l
Acidité totale : 6.91 g/l

Vin rouge mi-corsé aromatique sur des notes de fruits rouges (cerise, framboise) avec des tannins très souples.
Il représente bien l’expression des cépages rustiques de notre vignoble et saura accompagner la plupart des mets.

Il convient particulièrement aux viandes ou légumes grillés, rôtis de porc et aux plats à base de tomate.

23,00$

Le Sieur Rivard Piquette 2022

CERTIFIÉ BIOLOGIQUE

À base de Marc de Lucy Kulhman : 100%

Taux d’alcool : 6%
Sucre résiduel : 4.4 g/l
Acidité totale : 5.71 g/l

La piquette s’inscrit par souci de valoriser de manière circulaire nos vinifications. Ce vin rouge de soif très léger réalisé grâce au marc de Lucy Kulhman nous réjouit par sa buvabilité et son nez expressif. A servir bien frais.
Servis sur glace en Sangria fait de Ginger Ale, fraises fraîches ou bien frais en apéritif.

Épuisé