NOS VINS ROUGES
Le Sieur Rivard Réserve 2022
certifié biologique
Lucy kulhman : 88%
Merlot : 12%
Taux d’alcool : 12,62%
Sucre résiduel : 4 g/l
Acidité totale : 5,9 g/l
Vin rouge fin et élégant offrant des notes de fruits noirs. Le Merlot confère une belle complexité et une texture généreuse à ce vin léger.
La bouche est ample et longue, fidèle au nez sur des notes de fruits mûrs de cassis et de mûres.
Les mets délicats offrent une belle variété d’accompagnement à ce vin charmeur comme, par exemple, des pâtes à la bolognaise ou un risotto aux champignons
28,00$
Le Sieur Rivard 2022
Frontenac noir : 55%
Petite Perle : 45%
Taux d’alcool : 12,78%
Sucre résiduel : 5.2 g/l
Acidité totale : 6.91 g/l
Vin rouge mi-corsé aromatique sur des notes de fruits rouges (cerise, framboise) avec des tannins très souples. Il représente bien l’expression des cépages rustiques de notre vignoble et saura accompagner la plupart des mets.
Il convient particulièrement aux viandes ou légumes grillés, rôtis de porc et aux plats à base de tomate.
23,00$
Le Sieur Rivard Piquette 2022
CERTIFIÉ BIOLOGIQUE
À base de Marc de Lucy Kulhman : 100%
Taux d’alcool : 6%
Sucre résiduel : 4.4 g/l
Acidité totale : 5.71 g/l