NOS BULLES ET ROSÉS

Delphinium 2017

Baco Noir, Louise Swenson

Taux d’alcool (%) : 12.3%

Sucre résiduel : 10.3g/L

Acidité total : 6.28g/L

Mousseux brut rosé élaboré en méthode traditionnelle. Caractérisé par sa couleur originale, intense et lumineuse ainsi que ses arômes puissants de petits bonbons à la fraise et de légères notes fumées, ce vin est sec et possède une belle fraîcheur. Sur les papilles, c’est une explosion de petits fruits rouges. Ses bulles sont nombreuses, fines et délicates.

S’il est idéal à l’apéro, il accompagne également très bien un plat de charcuteries, un poisson blanc aux tomates ou encore un dessert au chocolat noir. À servir bien frais.

Hortensias 2020

Swenson White : 29%
Pinot gris : 20%
Petite Perle : 19%
Ste-croix : 19%

Taux d’alcool : 12,8%
Sucre résiduel : 4,6 g/l
Acidité : 6,38g/l

Vin rosé de couleur pâle, doté d’une robe brillante, limpide et aux arômes de fruits tropicaux. En bouche, le vin est bien équilibré et tout en fraîcheur sur des notes de confiserie légère.

Polyvalent, il fera le succès de vos apéritifs estivaux et il accompagnera aussi parfaitement un poisson grillé, une salade de confit de canard ou un tartare de poisson.

20,00$